静岡工場では日ハムの主力商品であるシャウエッセンを作っているのですが、ソーセージの原料となる豚肉の梱包を解く(豚肉はどこか他の施設でミンチ状にされています。ダンボールの梱包を解くという意味です)ところから、材料を混ぜ合わせて腸詰めにし、最後ボイルして袋に梱包するところまで全てを見ることができ、とても勉強になりました。あと、食品を扱う工場なのでとても清潔でした。特にトイレはピカピカでびっくりしました。

シャウエッセンの出来立てほやほやを食べました。普段スーパーで売られているものを食べるときは家で再度ボイルしなおすか軽く焼き直したりと一手間かけるわけですが、出来立てのおいしさはまた格別でした。 量は多くはないですが、ちゃんとサラダも出て口直しができました。

田舎にあるので、あまりこれといった商業施設はありません。 しいて挙げるとしたら、近くに吉田公園という広々とした公園があり、ピクニックにちょうどいいです。