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石川県では、キリンビールのビアパーク北陸や、直源醤油の直源醤油工場、北陸電力の七尾大田火力発電所、北陸乳業の本社工場、能登ワイン株式会社などの様々な場所で工場見学ができます。飲食関係の工場が多いようですね。

石川県で試食･試飲がオススメな工場見学

中でも直源醤油の直源醤油工場では、さまざまな醤油の試飲ができ、味の比較をすることができます。家庭で使う醤油は決まったものが多いので、どれほど味の違いがあるのか楽しみですね。醤油で作ったデザートや醤油ラーメンも販売しています。

石川県で家族連れにオススメな工場見学

また家族で楽しめそうなのは、能登ワイン株式会社です。広大なワイン畑があるので、子どもたちから見るとスケールの大きさに圧倒されるでしょう。もちろん大人も楽しめます。ギャラリーでは多くのワインが並べられ、味がどのように違うのかを教えていただけます。